Mooste Viinavabrik

Menüü

Käesoleva Viinavabriku menüü on kokku pannud meie särasilmne peakokk Kristi Antson koos oma abilistega. Menüü kokkupanemisel ja tooraine valikul eelistame kohalikku ja ainult kõrge kvaliteediga toorainet. Hoolitseme selle eest, et meie külalised saaksid nii maitseelamusi kui samaaegselt tugeva kõhutäie. Alljärgnevalt on toodud valik toite Viinavabriku menüüst. Kui planeerite Viinavabriku külastust ootame teie soove ja valikuid tellimusena: info@viinavabrik.ee. Kui teavitate sündmuse eesmärgi aitame teil kaasa mõelda ja teha nii, et kõik oleks teemakohane ja ootuspärane.

   
Kergemad road:  
Pardifilee salat valgehallitusjuustuga    
Koorene lõhesupp                                                                               
Krevetisalat maasikatega  
Piprane veisefilee pestoga                           
 
Konjakine mandli-seenepasteet grillitud saial  
   
   
Pearoog:  
Ahjulõhe metsiku riisi ja koduaiaköögiviljadega  
Suitsujuustu, mango ja piparmündiga täidetud kanafilee punapeedi risotto ja koduaiaköögiviljadega  
Põdrapada punase õllega  
Ribirida tüümiani ja apelsiniga  
Pardifilee veinikastme, sibulamoosi, lõkkekartuli ja mesiste aedviljadega  

 

Desserdiks:

 
Šokolaadi fondant jäätisega  

Jäätis kõrvitsaseemnekastmes

 
Mahe kaerahelbe-juustukook  

Camembert võilillemee, maasikate ja pähklitega

Toorjuustuvaht kardemoni-kirsikastmega

 
   
   
   

www.eestimaitsed.com/LauriLaan

 

 

 

 

www.eestimaitsed.com/LauriLaan

 

 

 

www.eestimaitsed.com/LauriLaan